Потребни састојци: око 1 кг интегралног брашна, 50-100 г ораха, 50 г сусама, морска со.
Прибор: чинија, плех, варјача.
Припрема: све састојке ставити у чинију, замесити са додавањем воде, да тесто не буде тврдо. Ставити у рерну, и пећи на око 250°С, отприлике пола сата.
Мени је хлеб испао одличан, мало је тврђи јер нема прашка за пециво, али је доста дуготрајнији и наравно, здравији. Мислим да је ово доста корисна вештина, јер је цена оваквог хлеба у продавницама здраве хране око 100 дин.
Иначе постоји вероватно безброј комбинација за спремање правог интегралног хлеба. Може се додавати и ражано, хељдино брашно, итд. али о томе више у неком од наредних чланака.
320 динара / кг
Заборавио сам да препишем податке... На рачуну пише да је то димљени качкаваљ, али ја нешто трипујем да је на паковању писало пикантни тофу. Због тога нисам хтео да га једем :)
Одличан је. Много бољи од (обичног) димљеног тофуа и нешто укуснији од обичног тофу сира. За пробу ми је остао само још тофу са мирођијом, па ћу онда направити коначан поредак. Овај дефинитивно улази у сталну листу за куповину :)
| « | Мај 2007 | » | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| По | Ут | Ср | Че | Пе | Су | Не |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | 31 | |||
- Мај 2007 [2]
- Април 2007 [15]
